Dates des Sainte Catherine
La Sainte Catherine rend hommage aux jeunes filles non mariées ayant dépassé l'âge de 25 ans.
Cette tradition est ancrée depuis le Xéme siècle et commémore le martyr de Sainte Catherine décapitée après avoir été convertie au Christianisme.
L'histoire nous conte que Catherine d'Alexandrie avait décidé de consacrer sa vie à Jésus Christ et tente de convertir l'Empereur Maximilien au Christianisme.
Cette femme trés érudite, après avoir convaincu les 50 savants de l'Empereur fut demandée en mariage par ce dernier mais refusa. Fou de rage, il la fit décapité. Elle mourut vierge et avec tout son savoir.
Sainte Catherine fut avec le temps la représentation des jeunes filles non mariées à l'age de 25 ans